Licitação define nova empresa para a gestão do Restaurante Popular Dom Ivo

Na manhã de hoje, a Superintendência de Compras e Licitações, escolheu - entre três empresas inscritas no edital - o Instituto Nacional de Desenvolvimento Institucional e Ação Social de Santa Maria, que apresentava o menor preço, para gerir o Restaurante Popular Dom Ivo. A partir de agora a empresa dispõe de cinco dias úteis para apresentar o Plano de Trabalho e a Planilha Orçamentária. Somente depois dessa etapa que o processo será de fato homologado.

A empresa vencedora ficará responsável pelos serviços de pré-preparo, preparo, cocção, distribuição de alimentos e higienização, com capacidade máxima de fornecimento de mil refeições/dia, dos quais até 30% podem ser na forma de marmitex. Parte das exigências do edital dizia respeito ao preço das refeições, estabelecendo o valor de dois reais por refeição no local e R$3,50 para o marmitex.

O Restaurante Popular se encontra fechado desde março, quando foi rompido o contrato com a antiga gestão, e atualmente passa por reformas de modernização.

Com informações do site da Prefeitura Municipal de Santa Maria

06/09/2016

Fonte: A Razão