Infraero abre licitação para lanchonete popular no aeroporto dos Guararapes

A Infraero abriu licitação para concessão de área para instalação de lanchonete com preços controlados no Aeroporto Internacional dos Guararapes – Gilberto Freyre, no Recife. Quatro empresas participaram do certame, realizado na modalidade de pregão presencial.
O estabelecimento terá de oferecer 15 produtos com preços “diferenciados” (mais baixos), estabelecidos por meio de pesquisas de preço desses itens no mercado local. A futura lanchonete ocupará um espaço de 16m² no segundo piso do terminal de passageiros do aeroporto.
O primeiro empreendimento com preços controlados foi inaugurado no início de julho no Aeroporto Internacional Afonso Pena, em Curitiba. Atualmente, está em instalação também uma lanchonete popular no Aeroporto José Richa, em Londrina, e o planejamento da Infraero prevê que todos os aeroportos das cidades-sede da Copa contem com lojas de lanches com preços diferenciados. Além disso, outros terminais da Infraero também poderão implantar a iniciativa, seguindo o planejamento do mix comercial de cada área.

A tabela de produtos com preços controlados (preços unitários):
• Pão de queijo (porção de 6 unidades): R$ 3,80
• Pão de queijo 80g a 100g: R$ 2,70
• Misto quente (pão francês o de forma com uma fatia de presunto e uma de queijo): R$ 4,20
• Salgados de 80g a 100g (coxinha, empada, esfiha, enroladinho de queijo com presunto): R$ 3,70
• Sanduíche natural: R$ 5,30
• Café expresso curto: R$ 2,70
• Pingado (café com leite) 300 ml: R$ 3,40
• Leite 300 ml: R$ 2,30
• Suco natural com água 300 ml: R$ 3,30
• Suco caixinha 250 ml: R$ 2,90
• Suco lata 300 ml: R$ 3,40
• Refrigerante lata: R$ 2,80
• Água mineral com/sem gás copo 250 ml: R$ 1,30
• Água mineral com/sem gás 500 ml: R$ 2,10

10/08/2012

Fonte: Cidade Biz