Farinha de trigo mista só para compras do governo

A farinha de trigo vai deixar de ter apenas o grão na sua composição. Este é o teor do projeto de lei 4.679/01 - que ainda terá que ser aprovado pelo Senado - e que prevê a obrigatoriedade da adição de 10% de fécula de mandioca à farinha tradicional utilizada nas compras governamentais. Com isso, alimentos como macarrão, biscoitos, bolachas e pães servidos na merenda escolar, nos presídios e para o Exército terão que levar a farinha mista.

25/01/2007

Fonte: Folha de Londrina