Amanhã a Câmara Municipal de Belo Horizonte (CMBH) vai tomar uma decisão muito importante. Bem, pelo menos para a barriga dos vereadores: vai escolher as empresas que vão fornecer “coffee break e lanches”. O edital estima que, em um ano, podem ser contratados 18,4 mil lanches individuais e 300 cafés da manhã. Os vencedores do certame serão aqueles que apresentarem o menor preço por lote, por isso não se sabe quanto exatamente a Casa vai gastar com os alimentos. No entanto, o edital traz uma estimativa de preço, com a média de três orçamentos feitos com firmas especializadas, e o custo de todo o serviço alcançaria pouco mais de R$ 432 mil.
O edital é dividido em quatro lotes. No primeiro, denominado “coffee break tipo 1”, é apresentado um cardápio com 12 itens, com quantidade equivalente para uma pessoa. Cada lote é multiplicado pelo número de participantes de evento. O número mínimo de pessoas é 20. O menu traz como referência 33 mL de leite, 133 mL de suco, 166 mL de refrigerante, 60 g de minissalgados e meia fruta, por exemplo. O edital prevê a contratação, em um ano, de 8.800 porções desse lote.
O “coffee break tipo 2”, nome do segundo lote, tem seis itens, metade do primeiro. O cardápio prevê 250 mL de refrigerante (que deve ser apresentado, especificamente em embalagens de 2,5 L), 100 mL de suco, duas unidades de minissanduíches, 80 g de minissalgados, 30 g de minipão de queijo e 20 g de biscoito caseiro doce. Esta é a quantidade de itens especificado por pessoa. Novamente, o número de participantes por evento será 20. E o quantitativo é de 4.000 cotas em um ano.
O “lanche tipo 1 (em kit individual)” é o terceiro lote da concorrência. Ele possui apenas dois itens: 200 mL de suco em embalagem individual, ou 200 mL de achocolatado, ou 350 mL de refrigerante em lata e um sanduíche ou 60 g de minissalgados ou 60 g de minipão de queijo, todos embalados individualmente. Neste item, o quantitativo mínimo é de dez kits, com estimativa de 5.600 unidades no período do contrato.
O último lote é chamado de “lanche tipo 2 – café da manhã” e possui o maior variedade de itens: 22. Estão no menu 30 g de bolo, um pão francês, duas frutas, um blíster de geleia, um de manteiga e um de mel, 60 g de torta fria, 100 g de molho de salsicha, entre outros. O edital prevê a contratação de 300 porções individuais desse lote em um ano. O número mínimo é de dez participantes por evento.
Na justificativa do edital, se diz apenas que a compra é para “atender a eventos institucionais da CMBH”. Procurada, a assessoria da Câmara Municipal pediu que as questões sobre o edital fossem solicitadas por meio da Lei de Acesso à Informação.
05/06/2018
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